支持预制菜进校园 - 预制菜进校园引争议家长辞职送饭

简略信息一览：

1、餐饮企业：预制菜可以降低成本，提高效率，因此一些餐饮企业开始尝试将预制菜引入校园，以更好地满足学生的需求。教育机构：一些教育机构也开始推广预制菜进校园，以帮助学生更好地了解食品行业的发展趋势，提高学生的实际操作能力。

2、是各大食品公司推广预制菜进校园，没有具体的人。预制菜是提前经过处理和加工的食物，已经完成了一部分或大部分的烹饪步骤，方便消费者快速制作、加热或食用的食品。

（图片来源网络，侵删）

3、一些知名的食品行业专家，例如孙宝国院士，以及一些有着大食品和大健康理念的企业家和机构，例如瑞幸前董事长陆定耀，都在预制菜行业中大力推广。

4、教育部对预制菜进校园的态度明确表示，党和***对学生饮食健康给予了极高的关注。报道指出，教育部官员在9月22日表示，家长和学生都希望学校提供的食物既安全又营养。

5、月17日，海南12345热线在回答市民有关预制菜进学校的问题时透露，省教育厅、省农业农村厅已经做了联合部署，不支持不鼓励预制菜进校园，将全力保障校园食品健康安全。

（图片来源网络，侵删）

6、海口市美兰区教育局9月13日解释称，为了降低学校食堂食品安全风险，更好的形成集约化、标准化的操作模式，我区幼儿园选择取得市场监督管理局集体配餐资质认定的企业配餐。

月14日，湖州市教育局答复称，湖州市要求学校食堂***购新鲜食材，目前没有预制菜进入校园，我们将进一步加强监督管理。

目前“预制菜”已经渐渐进入了大中小学校的食堂，其中名校武汉大学也不例外，目前，多所中小学回复：学校一直未使用过，也不会使用预制菜品。

进了。根据查询食品伙伴网显示，天津预制菜进入了天津天狮学院。预制菜，又称为预制调理食品。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。

预制菜不是国家要求进校园的。《食品安全法》第五十七条明确规定，学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。

报道指出，教育部官员在9月22日表示，家长和学生都希望学校提供的食物既安全又营养。考虑到预制菜目前缺乏统一的监管体系，包括标准、认证和追溯系统，教育部认为对此应持谨慎态度，并不鼓励其进入校园。

1、月14日，湖州市教育局答复称，湖州市要求学校食堂***购新鲜食材，目前没有预制菜进入校园，我们将进一步加强监督管理。

2、教育部方面经研究后表示，对于“预制菜进校园”的现象应持审慎态度，不宜推广至校园。

3、预制菜还没有统一的标准体系，建议不要进入校园。鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对预制菜进校园应持十分审慎态度，不宜推广进校园。预制菜，又称为预制调理食品。

4、中小学预制菜已经进入部分校园。预制菜是指经过加工处理，可以直接食用或者简单加热即可食用的菜品。由于其方便、快捷、口感好等特点，预制菜在市场上越来越受欢迎。目前，一些中小学已经开始引入预制菜，以方便学生的用餐。

5、尽管有关方面可能认为预制菜进校园有其优势和质量保障，但普通民众无法仅凭肉眼判断食物质量。预制菜是一种经过预处理、冷冻或真空包装，消费者购买后只需简单烹饪或直接食用的方便食品。

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