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当前中国火锅竞争格局比较分散,CR5仅占5%市场份额,根据海底捞招股说明书数据,2017年中国火锅前五大公司分别为海底捞、刘一手、呷哺呷哺、德庄、朝天门,其中海底捞占2%市场份额。
下江腩牛腩火锅值得加盟吗
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