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外卖用的是预制菜,需要告知消费者吗?
1、个人觉得需要告知消费者，去餐厅吃饭就是想要品尝现炒现吃的味道，如果去餐厅还是吃预制菜不如在家里食用预制菜。现炒现吃才能感受到人间烟火气息，现炒的味道才会非常的美味，吃起来非常的放心。
2、预制菜公司在餐饮行业中，是一个供应链的角色，通过各种方式将半成品的菜品供给大酒店或者餐馆进行销售。一些资本也开始关注预制菜行业，在资本的助推之下，预制菜行业也迎来了高峰发展期，但消费者接受还需要一段时间。
（图片来源网络，侵删）
3、但是对于消费者来讲，预制菜品首先在安全方面还存在不少未知因素，毕竟标识并不详细，而且消费者们出来花费金钱享受的除了是美食之外，更重要的是烟火气息。
4、里面所有的物品都备好，只需自己加热翻炒即可。
自助餐是预制菜吗
玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜；水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等；饮料：矿泉水、可乐、凉茶、橙汁、啤酒等。
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自助餐是可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。自助餐之名源于日本，特指西餐的一种就餐方式。
整理了吃不同类自助餐的时候，最划算的吃法。首先是烤肉类自助 大家吃到的烤肉类自助餐大多是自己去冰柜拿到生肉，然后放进炉子内烤制的。
西餐最简单，20人不多，只要准备一些水果，糕点，熟菜，预制菜就搞定。
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