文章阐述了关于八成外卖预制菜，以及餐饮预制菜的发展前景的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
现在预制菜都这么齐全了吗
预制菜前景很好，但在发展过程中存在一定问题，由于市场监管缺失和行业标准不一，预制菜生产企业鱼龙混杂，生产条件良莠不齐，原材料品质好坏不等。
如果比起外卖，预制菜的健康度应该是好一点的，毕竟预制菜制作的过程中，使用的是原始食材，一般也都保持了低盐低脂的健康理念，在自行烹饪的过程中，也更容易结合实际情况，自己控制调味品的加入量。
预制菜有即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。
一份行业报告显示,部分餐厅八成以上的菜品都是预制菜,消费者该接受吗...
在去餐饮店吃饭的时候，消费者肯定想要吃到特色的菜或者新鲜的太阳，但这些餐饮店却使用预制菜，消费者肯定是不想接受的。不过如果菜的价格降低了，消费者肯定也是愿意的。
乡村基，真功夫，吉野家等餐厅百分之八十都是预制菜。我不能接受，出去吃饭，就是吃菜的，这预制菜我自己难道不会买吗。还花高价到餐厅吃预制菜。
根据相关报告显示还有一些连锁的餐饮企业，中预制菜的使用比例是非常高的，有部分餐厅里面的八成菜品都都是预制菜。
报告揭示，在某些餐厅中，超过80%的菜品***用了预制菜。这一现象突显出预制菜对餐饮行业产生了显著影响。 预制菜因其快速便捷且口味可满足大众需求而广受欢迎。
然而，另一些人则认为，餐厅使用预制菜可能会降低菜品的品质和口感，影响消费者的用餐体验。此外，餐厅使用预制菜可能会让消费者对其食品安全和卫生状况产生质疑，从而影响餐厅的信誉。
哪些知名连锁餐厅八成以上是预制菜?作为消费者的你能接受吗?
1、预制菜爆火，广州超80%连锁餐饮使用，媒体爆料，广州超80%连锁餐饮使用预制菜，其实非常多的饭店，特别是一些快餐店，早就普遍使用上了预制菜。预制菜爆火，广州超80%连锁餐饮使用。
2、快餐连锁店：如肯德基、麦当劳等国际快餐品牌，以及呷哺呷哺、真功夫等国内连锁快餐品牌，它们通常提供标准化的预制菜品，卫生条件符合国家食品安全标准。
3、有新闻报道，当前广州的连锁餐饮行业80%以上都使用的是预制菜，尽管当前随着认知的开放，大众也逐渐接受了热预制菜，但这并不意味着在不告知消费者的前提之下，餐饮行业便可以如此大摇大摆的使用预制菜。
4、很多消费者并不能接受预制菜。消费者有知情权知道餐馆或者食堂是否使用了预制菜 如果自己在外面的餐馆吃饭，应该要了解到，这家餐馆是否使用了预制菜，消费者有知情权。
5、全广州连锁餐饮使用预制菜的比例高达80%，从中可以看得出消费者吃的并不是新鲜的菜肴，而是已经准备好的菜品，厨师一炒就可以食用了。这样上菜速度就是比较快的，但会让消费者有一种自己被欺骗的感觉。
6、萨莉亚的中央厨房模式，吸引了其他餐饮玩家的关注。西贝莜面村和瑞幸等品牌也尝试进入预制菜市场，但进展并不顺利。 2021年，中国预制菜市场规模达到3459亿元，预计未来几年将保持高速增长。
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