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五星级酒店吃饭是先上汤还是先上菜,南方和北方有什么区别吗
中餐上菜的次序上菜的次序里，有六个方面的讲究。一是先有几个冷盘，让客人随意一下，一来免得冷场，二来客人中如有饥肠辘辘者，可先垫垫肚子。二是关于汤的先后问题。
配料区别：北方人喜欢吃葱蒜，尤其是大葱，大葱蘸酱卷煎饼，北方人无论是做汤还是做菜，都少不了大葱的陪伴，南方人多是用到北方常用的葱蒜来做配料，更很少直接有生吃的。
南方与北方饮食最大的区别是细粮与粗粮之分，即（南米北面），南方人饮食讲究的是精细还有色香味俱全，而北方人饮食讲究的是粗犷的吃法，就是大碗喝酒，大口吃肉，怎么爽怎么吃，这也突出了北方人豪爽的性格。
在这个时候大家都会吃粽子，虽然说南北方人都吃，但是作为北方人来说，更喜欢吃素的甜粽子，里面放一些红枣，花生等食材。但是南方人正好相反，粽子里面放一些火腿，五花肉等肉类食材，这在我们看来是有点受不了的。
电视剧五星大酒店台词
1、百星酒店经典台词 《百星酒店》由谷德昭执导，郑中基、杜汶泽、吴君如、毛舜筠、薛凯琪、熊黛林、于波、吴千语等主演的喜剧电影《百星酒店》，于20xx年2月1日在全国上映，提前打响新春贺岁第一炮。
2、如果有一天我找到年薪五十万的差事，我就请你上最高级的五星级大酒店消费，法国红酒我点两瓶，我喝一瓶我倒一瓶，四斤重的龙虾我点两只我吃一只我鱼缸里养一只，出租车我叫两辆坐一辆后面跟一辆。
3、作为昆仑饭店的董事长，海岩供职于酒店业迄今已有20余年，但在以往的剧作中，他从未涉及这方面的题材，《五星大饭店》应该是海岩最务“正业”的一次出手。
4、海岩新剧《五星大饭店》正在央视一套黄金时间播出。作为北京著名的五星级酒店昆仑饭店的总经理、中国旅游饭店业协会会长，这部电视剧是海岩首次“回归”主业之作。
五星级酒店吃饭是先上汤还是先上菜,南方和北方有什么区别吗?
北方酒席上菜顺序：一般是先冷后热再汤最后饭。请客吃酒席，每桌客人差不多都来到宴会厅坐下后，开始上菜。规格较高的，六个凉菜，六个热菜，两个汤。稍低一些，四个凉菜，四个热菜或六个热菜，两个汤。最后吃饭。
中餐上菜顺序一般应按先冷后热先清淡后浓味先名贵后一般先咸后甜先零后整先干后汤先菜后点心的顺序进行。上第一道菜时如果是蔬菜、豆腐主食等廉价菜时要等主菜上台以后再上不能先上副菜或小菜。
科学的饮食习惯一般是先喝汤再吃饭但是要针对不同种类的人群。先喝汤再吃饭有助于控制体重，先吃饭再喝汤有助于专业运动员摄于足够的营养。
关于五星酒店预制菜前面一句，以及酒店厨房提前预制菜品怎么安排的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
