预制菜不能给孩子吃不能进校园 - 预制菜能否代替传统菜

简略信息一览：

1、月14日，湖州市教育局答复称，湖州市要求学校食堂***购新鲜食材，目前没有预制菜进入校园，我们将进一步加强监督管理。

2、教育部方面经研究后表示，对于“预制菜进校园”的现象应持审慎态度，不宜推广至校园。

（图片来源网络，侵删）

3、预制菜还没有统一的标准体系，建议不要进入校园。鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对预制菜进校园应持十分审慎态度，不宜推广进校园。预制菜，又称为预制调理食品。

随后，预制菜进校园引起广泛争议，并冲上微博热搜。预制菜前景很好，但在发展过程中存在一定问题，由于市场监管缺失和行业标准不一，预制菜生产企业鱼龙混杂，生产条件良莠不齐，原材料品质好坏不等。

家长反对预制菜进校园的理由，主要集中于两方面：一是质疑预制菜的安全和质量。不少家长担忧，预制菜中添加剂过多或加工过程中卫生条件不良。一些预制菜食材质量一般、高油高盐，部分脱水蔬菜营养流失。

（图片来源网络，侵删）

中小学预制菜已经进入部分校园。预制菜是指经过加工处理，可以直接食用或者简单加热即可食用的菜品。由于其方便、快捷、口感好等特点，预制菜在市场上越来越受欢迎。目前，一些中小学已经开始引入预制菜，以方便学生的用餐。

目前，预制菜进校园的推广主要由以下几方面力量推动：餐饮企业：预制菜可以降低成本，提高效率，因此一些餐饮企业开始尝试将预制菜引入校园，以更好地满足学生的需求。

为啥家长会***预制菜进校园？担心是“科技和狠活”，怕添加剂超标。

预制菜还没有统一的标准体系，建议不要进入校园。鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对预制菜进校园应持十分审慎态度，不宜推广进校园。预制菜，又称为预制调理食品。

考虑到预制菜目前缺乏统一的监管体系，包括标准、认证和追溯系统，教育部认为对此应持谨慎态度，并不鼓励其进入校园。在9月23日，家长对教育部的这一立场表示赞同。

月14日，湖州市教育局答复称，湖州市要求学校食堂***购新鲜食材，目前没有预制菜进入校园，我们将进一步加强监督管理。

目前没有预制菜进入校园。预制菜的概念：预制菜指的是提前经过加工和烹饪处理的食品，以方便快速烹调或即食。它们通常在生产厂家进行制作，然后在包装后通过冷藏或冷冻等方式储存，以延长其保质期和方便消费者使用。

关于预制菜不能给孩子吃不能进校园和预制菜能否代替传统菜的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于预制菜能否代替传统菜、预制菜不能给孩子吃不能进校园的信息别忘了在本站搜索。