南昌小米海参酒店预制菜加盟 - 小米海参多少钱一碗 - 预制菜

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简略信息一览：

小米海参粥的做法海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。

先将干海参放到冰箱里用纯净水浸泡48小时左右，每隔6–8小时换一次水。

（图片来源网络，侵删）

海参小米粥的做法简单易行，将小米浸泡后与海参、虾米和瑶柱等食材一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道粥品营养丰富，具有滋补养颜的功效。

预制菜，也称为半成品菜、速冻菜等，是一种经过预先加工、调味、包装的菜品。它们通常在工厂中按照标准化流程进行生产，然后通过冷冻或冷藏的方式保存，以便在需要时快速烹饪。

预制菜是预先制作好的菜肴，经过加工、调味、分装后成为半成品，***用冷冻技术保存，方便快捷的烹饪方式，适合现代快节奏生活。预制菜具有营养丰富、口味多样、方便快捷等特点，受到广大消费者的喜爱。

（图片来源网络，侵删）

预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，***取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用，具有方便、高效、出品稳定的特点。

小米50 克海参100 克鸡汤250 毫升盐适量小米活海参的做法步骤1 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。步骤2 小米洗净，用鸡汤煲成粥。

材料主料：小米50 克、活海参100 克。调料：鸡汤250 毫升、盐。做法活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。小米洗净，用鸡汤煲成粥。

小米是粟（Setaria italica）脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。通称的海参（sea cucumber），包括所谓“海地瓜”的全部动物或指已经干制海参。狭义的仅指海参属动物。

准备材料：小米80克、海参适量、胡萝卜适量、萝卜干适量、清水适量、食盐适量、生姜适量。首先需要把准备好的海参放入清水里浸泡6小时。然后再将把小米淘洗干净。

用矿泉水泡发海参，3个小时左右，用剪刀在肚皮下剪开，去掉里边的脏东西，洗干净备用。小米洗干净，熬粥。瑶柱清洗干净备用。油菜去掉外边的大叶子，留下最里边的小的，过一下热水，捞出备用。

小米辽参的做法如下：材料准备：辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。将发好的辽参，用加了料酒的水汆两遍，然后用清汤煨制入味，待用。小米放在浓汤中炖成粥状，待用。

作法将发后的辽参，用加了米酒的水氽二遍，随后用白汤煨制进味，备用。小米放到高汤中炖成粥状，备用。将炖好的海参放进小米高汤粥中，容易上火再蒸10分钟就可以。

1、可以用电炖锅做，煮粥用什么锅具并没有太多的讲究。但是不宜煮的时间过长，以半个小时至一个小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养。

2、即食海参洗净备用。加入食盐。加入胡椒粉。加入即食海参在熬制10分钟。枸杞子清水泡发。1加入枸杞和香油搅拌均匀后关火。1盛入碗内，撒入葱花。最后上个成品，小米海参粥完成。

3、小米活海参的用料小米50 克海参100 克鸡汤250 毫升盐适量小米活海参的做法步骤1 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。步骤2 小米洗净，用鸡汤煲成粥。

4、海参小米粥的做法如下：工具/材料：海参、干贝、枸杞、小米、姜丝、盐。取出的干海参放入无油无盐的锅中，用清水冲洗一下。然后加入纯净水，没过海参，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，浸泡24小时，拿出洗干净污物。

5、可以做海参小米粥，具体做法如下，首先准备材料：小米50克、速冻海参1个、清水5升、姜：2克。起锅倒水烧开，然后放海参、姜片焯水30秒，再捞出来备用。

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预制菜排名前十的品牌是味知香、千味央厨、好得睐、鲜到家、双汇集团、百胜中国、新希望、国联水产、聪厨、正大食品。味知香是一家专注于半成品菜的研发、生产和销售的公司，成立于2008年。

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