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预制菜现出海热潮,海外能成为中式菜的新市场吗?
经过长期发展趋势沉积,可能就能像泡面一样,变成被大家接纳食品类。预制菜为用户提供便捷的前提下,还能为店家降低成本。
我觉得预制菜+自动售卖机很难打开零售新市场,有可能只是昙花一现。餐饮行业在国内源远流长,中国人也已经习惯了丰富的餐饮文化。
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现在商家在创新预制菜上面仍然下很大的功夫,就是希望能够满足消费者各种各样的需求。
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