本篇文章给大家分享预制菜什么类目可以做外卖,以及预制菜是什么意思对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
中国用户在什么场景下会购买预制菜?主要消费品类有哪些?
月14日,广东省食安保障促进会副会长朱丹蓬表示,宅家文化、外卖普及、懒人效应,以及许多年轻人不擅长烹饪等因素,都使得年轻一代成为预制菜的主要消费者。这也是预制菜从幕后走向台前的关键因素之一。
例如,预制菜品牌红小厨针对家庭早中晚餐及下午茶和夜宵的消费场合,推出了系列半成品菜、西餐系列、中西式面点等近百款产品,全面满足了家庭就餐需求,并创造了“一首歌的时间吃上大餐”的消费体验。
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春节的核心场景就是“家”,越来越多的人选择购买预制菜在家用餐,这让预制菜赛道迎来消费新风口。 预制菜成为新风口? 面对预制菜概念的火爆,国海证券认为,预制菜有春节和疫情的双重催化,迎来风口期。
而据艾媒咨询的数据显示,预制菜C端用户中,超过80%的用户年龄在22-40岁之间,且将近60%为女性用户。也就是说,80后、90后,乃至00后,是当下预制菜的主要消费群体。
据了解,预制菜行业市场主要分为两大类:日配和周配。其中,以日配预制菜市场最为广泛,主要应用于各类自动售货机、扫码点餐、外卖等领域,使得预制菜行业呈现出了快速发展的态势。
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目前,预制菜企业在主要电商平台均有布局,以淘宝、京东、拼多多三大电商平台最具代表性,从下表可以看出,淘宝购买用户主要偏好中等价位的预制菜产品,而京东购买用户消费价位较高。
关于预制菜什么类目可以做外卖,以及预制菜是什么意思的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。