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外卖、堂食,用的是预制菜是否应当主动告知消费者?
1、乡村基，真功夫，吉野家等餐厅百分之八十都是预制菜。我不能接受，出去吃饭，就是吃菜的，这预制菜我自己难道不会买吗。还花高价到餐厅吃预制菜。
2、总的来说，对于是否排斥饭店使用预制菜，个人的看***因人而异。如果饭店使用预制菜是为了提高效率和服务质量，并且能够保证食品的健康和安全，那么这并不会对消费者产生负面影响。
3、提供团体用餐服务的，应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食。提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提供不同规格餐具，提醒消费者适量取餐。
4、然后维护自己的知情权。市场上也可以专门开一家使用预制菜做菜的餐厅，这样消费者就能吃到物美价廉的饭菜了。消费者既然付出了应有的代价，就应该享受到相应的服务，不然餐饮店就存在着欺骗的嫌疑，这是非常不好的。
5、频繁选择外卖可能对健康不利，因此预制菜成为一种替代选择。预制菜的模式是商家预先完成菜品制作，通过冷冻或真空包装保存，消费者购买后只需简单烹饪即可食用，省去了购买和烹饪过程中的麻烦。
预制菜在外卖、堂食普及,大部分未告知消费者
1、预制菜在外卖、堂食普及，大部分未告知消费者1 近日，媒体爆料，广州超80%连锁餐饮使用预制菜，其实非常多的饭店，特别是一些快餐店，早就普遍使用上了预制菜。
2、预制菜在外卖和堂食中广泛应用，但大多数情况下消费者并不知情。中消协指出，由于预制菜的菜品标识不详尽，且在外卖和堂食中使用预制菜时未向消费者明示，消费者的知情权和选择权受到了影响。
3、中消协表明外卖堂食使用预制菜未告知是损害消费者权益的行为，遇到了这种事情之后消费者可以选择向当地的有关部门举报，用法律来维护自己的相关权益。
4、一方面，在食物已经煮熟了之后，是不是使用了预制菜是很难看出来的，预制菜通常为了可以保存得更久，在添加食品调味方面是会加重油盐的。
5、也并不能够容忍，就会通过法律手段来维护自己的权利。中消协在2022年8月2日发布了相关报告，表示消费者的投诉数量正在不断上升，特别是在食品安全方面，如果对预制菜菜品并没有进行严格的标识，就可能会导致一些误会。
6、预制菜的未来生产过程应该透明化，原材料来源 要安全卫生 预制菜包括很多步骤，但它到餐馆之后已经是半成品，所以在成为半成品之前的制作步骤消费者是不知情的，应该把这个步骤公开透明，让消费者吃着放心。
预制菜和半成品菜区别
1、是。预制菜是指经过处理、切割、成型或调味后，可直接或只需简单处理即可食用的半成品食品或原料。预制菜产品可大致分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类。
2、外卖的饭半成品叫预制菜。外卖的饭半成品，其实是“预加工过的食材”，即预制菜，所有的食材均切好、配料配好，顾客接到外卖后直接下锅，省时省力。所以外卖的饭半成品叫预制菜。
3、随着生活节奏的加快以及餐饮趋势的变革，“预制菜”也越来越受餐饮从业人员喜爱。预制菜区别一般菜式，半成品是可以简单加热，便可食用。近年来，随着菜品、菜系的预制菜不断更新，被更多消费者所推崇。
4、河源预制菜 预制菜区别一般菜式，半成品是可以简单加热，便可食用 。近年来，随着菜品、菜系的预制菜不断更新，被更多的消费者所推崇。河源预制菜 预制菜在制菜过程中具有特色、繁杂等特点 。
5、预制菜就是预先做好的半成品菜，厂商通过中央厨房提前把菜加工好，然后再把这些菜冷冻或者真空包装起来进行售卖。消费者买到预制菜之后，只要加热或者简单烹饪一下就能吃了。
6、预制菜又称半成品菜，是一种现代快餐业界中广泛应用的食品原材料之一。顾名思义，预制菜指的是提前加工好的食材，以便于加工成为快餐餐品。
外卖的饭半成品叫什么
为半成品和成品半成品等多种，它们购买以后的烹调方法有所不同。
半成品面包片是指在生产过程中已经完成了面团的制作和发酵，但还没有经过烤制和切片的面包。这种面包可以被销售给外卖饭店和餐饮服务业，以便其自行进行烤制和装饰。半成品面包片具有很多特点。
合家欢盆菜，有多种菜组成一道，自己煮可能比较费劲，一般都是叫外卖的半成品，盆菜寓意盆满钵满，一年都赚不完，盆菜近年越来越受到大家的欢迎。
实际上，在去年“就地过年”的趋势下，“成品年夜饭”就开始表现出很大增长。
预制菜可以直接放微波炉吗
1、预制菜选择普通加热即可，可以用微波炉加热 预制菜就是提前把食物做熟，然后冷冻保存，在使用时进行简单加热就可以吃了，帮助大家节省很多时间。
2、通常情况下，预制菜是可以直接放入微波炉中加热的，不同的预制菜可能需要不同的加热时间和功率设置，因此最好根据包装上的指导或食谱来操作。
3、也比自己做的菜的味道好很多，尤其是在夏天的时候温度比较高，很多人都不愿意去厨房做菜做饭。那么将这些预制菜放在微波炉加热一下，就能够直接端上餐桌。
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