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简略信息一览：
预制菜的优缺点分别有哪些?预制菜和剩菜的区别是什么?
1、预制菜和新鲜菜的区别在于准备时间不同、烹饪时间不同、烹饪难度不同、口感和营养不同。准备时间 预制菜：预制菜在生产过程中已经将食材切配好，烹饪时无需花费大量时间准备食材。
2、价格实惠：预制菜品可以大规模生产，生产成本相对较低，价格也比较经济实惠。尤其是相对于一些手工制作的食品，预制菜品的价格会低很多。
3、预制菜味道比较好，烹饪简单，很受年轻人特别是年轻宝妈的欢迎和喜爱。但也有以下几点劣势：预制菜口味单一，南北口味有差异，众口难调。消费者担心预制菜含有各种的防腐剂和添加剂，不敢长期食用。
如何看待预制菜的盛行
恰好最近还下单了预制菜，刚好是推广做活动，有满减。民以食为天，预制菜恰是很多方便食品中的一个分支而已。它之所以火热，一来是它烹饪起来方便，所有的食材都搭配已好。
何看待趣店的预制菜？预制菜真的是为了“收割”宝妈？ 对于预制菜这条赛道，可以说是近2年来最火的资本投资赛道。
首先，这一个万亿预制菜市场，一定要做好食品卫生监管，食品安全无小事。
专家一句“预制菜是猪狗食”言论引争议,预制菜真的有那么难吃吗?
预制菜的发展其实是方便了那些没时间做饭的人，也满足了他们对于美食的口腹之欲。但是因为预制菜可能本身就不新鲜，而且还有防腐剂，常吃预制菜很容易导致我们的身体出现健康方面的问题。
一位专家在某直播间中直接称预制菜是家禽吃的食物不健康，虽然预制菜可能并不是很新鲜，但是预制菜却越来越受市场青睐，甚至连一些餐厅都会***用预制菜。
因此看到这样的流程以及***集者专家说，其实所谓的预制菜就是猪狗食，看到这样的言论有不少网友，感觉到自己似乎已经被冒犯。预制菜究竟健不健康？其实预制菜还是比较健康的。
我认为预制菜不会昙花一现，因为市场需求量很大，根本不愁销售问题。预制菜在很多地方腾空出世，并且非常火爆，受到了不少消费者的欢迎。
专家称：预制菜如同猪狗食不要吃！预制菜中都有添加剂：平时我们在家的时候都会炒两三个菜，做菜几乎是我们每天都必备的一项任务。而烹饪当中的预制菜，尤其受年轻群体的欢迎。甚至成为了厨房的必需品。
我也觉得这样的言论确实是过激了，现在这样的言论也是受到了很多网友们的议论，这也可能会影响预制菜以后的发展。
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