外卖黄焖鸡预制菜做法窍门 - 黄焖鸡外卖用的什么鸡

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简略信息一览：

• 1、正宗黄焖鸡的做法大全?

正宗黄焖鸡的做法大全?

1、黄焖鸡做法一，材料 净鸡100克，京葱80克，姜20克，白糖20克，酱油、黄酒各15克，精盐3克，味精1克，高汤750克，湿淀粉10克，芝麻油15克，猪油1000克。做法 将净鸡剁成块。葱切段。姜切片。

2、主料：鸡腿肉500克、香菇30克、水100毫升、食用油5毫升、大葱5克、姜片3克、红辣椒1根、青椒1个、蒜适量、老抽3克、生抽3克、料酒3克、白砂糖3克、盐2克。准备姜片、葱、红辣椒、青椒、香菇。

3、放入糖，生抽，老抽，蚝油翻炒。如下图所示。加开水。如下图所示。中火焖煮20分钟。如下图所示。汤汁快干时，下青椒。如下图所示。翻炒，出锅。如下图所示。1黄焖鸡成品图。如下图所示。

4、鸡肉煎至两面焦黄加入煮锅，加土豆，香菇，酱油等调料，熬煮。

5、黄焖鸡的做法如下：主料：鸡腿4个、干香菇4朵、土豆2个、青椒半个。辅料：食用油适量、葱1段、姜1块、洋葱半个、黄焖鸡酱料100克、清水适量。准备好所有的食材。先把干香菇用用开水泡上。

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