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预制菜可以进中学食堂售卖吗
预制菜不是国家要求进校园的。《食品安全法》第五十七条明确规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。
可以。学校食堂可以提供现做现卖的食物,也可以提供预包装的食品。现在基本上食堂是外包给第三方公司,而第三方公司一般有餐饮服务和预包装食品销售的资质,因此可以。
月14日,湖州市教育局答复称,湖州市要求学校食堂***购新鲜食材,目前没有预制菜进入校园,我们将进一步加强监督管理。
月17日,海南12345热线在回答市民有关预制菜进学校的问题时透露,省教育厅、省农业农村厅已经做了联合部署,不支持不鼓励预制菜进校园,将全力保障校园食品健康安全。
教育部对预制菜进校园的态度
1、具体态度说明 根据《新华社》***访教育部相关负责人的消息,教育部方面经过研究,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。
2、教育部对预制菜持审慎态度 教育部方面经研究后表示,对于“预制菜进校园”的现象应持审慎态度,不宜推广至校园。
3、教育部对预制菜进校园的态度如下:据9月22日新华社报道,教育部有关司局负责人表示,党和***高度重视学校食品安全,十分关心学生健康成长,广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。
预制菜是不是学校配餐?
1、学校配餐并不完全是预制菜。近期,江西赣州蓉江新区的一些家长反映,孩子们在学校领取的午餐配送延迟,质量不佳,部分孩子食用后出现了不适症状。家长们担忧,这种预制菜可能对孩子们的身体健康造成影响。
2、现在学校配餐不都是预制菜。江西赣州蓉江新区的多名中小学生家长抱怨,当地中央厨房给学生统一配送的午餐配送慢、质量差,有的孩子吃了还拉肚子。家长担心给孩子吃预制菜影响身体健康。
3、学校预制菜是指由餐饮企业预先制作并配送到学校的菜品。这种模式通常是将食材清洗、切配、加工、包装等环节提前完成,然后配送到学校,由食堂工作人员进行简单的加热或加工即可供师生食用。
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