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简略信息一览:
吃出一个万亿赛道!预制菜成创业新风口
1、随着春节的临近,关于年夜饭的竞争也日趋激烈。今年,由于疫情的不确定性和“就地过年”的倡导,方便快捷的预制菜成为了年轻人的新宠。预制菜,作为一种新兴的食品类别,正在成为创业的新风口。
2、根据光大证券的数据,从2019年开始,预制菜行业以年复合26%的增长率增长,至2025年我国预制菜市场或将超万亿元规模。总体来看,预制菜是一个具有刚性需求的蓝海市场,但这可能并不是一个低门槛、短时间内能大爆发的赛道。
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3、多地入驻预制菜赛道,万亿级市场可期1 在懒人经济、宅经济的催生下,尤其是疫情发生以来,预制菜成为餐饮行业的新风口。
4、预制菜为消费者提供便利的同时,也能为商家节约成本。
5、预制菜市场火热,尽管存在诸多不足,如钠含量超标、生产日期标注不实等问题,预制菜依然成为最热门的食品赛道之一。预计到2022年,我国预制菜市场规模将达到4155亿元,按照这一趋势,2025年市场规模有望达到万亿级别。
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6、预制菜有可能成为万亿市场,主要是这种食品非常的方便快捷,也能够满足人们对食品的要求。
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