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预制菜在外卖、堂食普及,大部分未告知消费者
预制菜在外卖和堂食中广泛应用，但大多数情况下消费者并不知情。中消协指出，由于预制菜的菜品标识不详尽，且在外卖和堂食中使用预制菜时未向消费者明示，消费者的知情权和选择权受到了影响。媒体近期曝光，广州超过80%的连锁餐饮企业使用预制菜。实际上，许多餐馆，尤其是快餐店，早已开始广泛使用预制菜。
预制菜在外卖、堂食普及，大部分未告知消费者1 近日，媒体爆料，广州超80%连锁餐饮使用预制菜，其实非常多的饭店，特别是一些快餐店，早就普遍使用上了预制菜。特别像黄焖鸡米饭之类的外卖快餐，绝大多数都是把预制好的加热一下就行了，不需要任何的厨艺，他们赚的就是中间的差价。
中消协表明外卖堂食使用预制菜未告知是损害消费者权益的行为，遇到了这种事情之后消费者可以选择向当地的有关部门举报，用法律来维护自己的相关权益。大家之所以会出门吃堂食，无非就是希望能吃到新鲜的现做食品，如果说这些外卖堂食还使用预制菜的话，这又和大家在家里面随便买预制菜制作有什么区别呢。
是的，作为外卖平台或餐饮服务提供者，您应该向消费者提供关于预制菜的信息。这是为了确保消费者能够做出知情的选择，并对他们所购买的食品有充分的了解和信任。以下是一些建议的做法： 标注预制菜：在外卖平台或菜单上，明确标注哪些菜品是预制菜。
最近，中国消费者协会点名有某些外卖堂食餐饮店使用了预制菜但是未告知告知消费者。由于这段时间内，有不少消费者投诉了这些问题，表示自购买的食物并未被告知使用了预制菜。
哪些知名连锁餐厅八成以上是预制菜?作为消费者的你能接受吗?
1、乡村基，真功夫，吉野家等餐厅百分之八十都是预制菜。我不能接受，出去吃饭，就是吃菜的，这预制菜我自己难道不会买吗。还花高价到餐厅吃预制菜。
2、律师陈俏丹也说：“目前在法律上，暂时是未有明确的法律规定，限定餐饮企业一定要明确告知消费者是不是使用了预制品菜品，但是从消费者知情权的角度来讲，作为消费者，如果可以更加全面知道这个食品的相关信息，确实能更加有力地保障消费者的知情权。
3、餐馆和食堂为了追求效率，常常选择使用预制菜，因为它们制作简便快捷，只需简单的加热和翻炒即可上桌。然而，外出就餐的高昂费用以及预制菜的口感局限，使得许多消费者对预制菜持有保留态度。消费者有权知晓所消费的食品是否为预制菜。在餐馆用餐时，了解餐厅是否使用预制菜是对消费者知情权的尊重。
4、网络订餐平台：如美团、饿了么等，这些平台上有许多提供预制菜品的餐厅，顾客可以在线下单，选择外卖或自取。在选择预制菜餐馆时，顾客应注意以下几点以确保食品卫生和安全：查看餐馆的卫生许可证和食品安全等级标识。观察餐馆的整洁程度，包括厨房的清洁情况和员工的个人卫生。
5、有新闻报道，当前广州的连锁餐饮行业80%以上都使用的是预制菜，尽管当前随着认知的开放，大众也逐渐接受了热预制菜，但这并不意味着在不告知消费者的前提之下，餐饮行业便可以如此大摇大摆的使用预制菜。
美颐美是预制菜吗
1、是。美颐美是一家专注高品质米饭的连锁品牌，主要经营鲍汁排骨饭等菜品，美颐美菜品的性价高。美颐美***用生产方式制作预制菜，这样可以降低成本并提高效率。
2、美颐美是***用预制菜的方式制作菜品的。预制菜是指事先制作好并保存的菜肴，消费者只需加热即可食用。美颐美的菜品***用预制菜的方式，这样可以降低成本并提高效率。通过预制菜的制作方式，美颐美能够提供高品质的米饭和其他菜品，同时保证菜品的口感和营养价值。
3、是。快速加热：美颐美的菜肴通常可以快速加热，这表明是预制菜，因为预制菜可以预先做好并保存，消费者只需加热即可食用。大量生产：美颐美可能***用大量生产方式制作预制菜，这样可以降低成本并提高效率。
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