做预制菜外卖怎么样赚钱 - 预制菜怎么做批发零售 - 预制菜

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简略信息一览：

中国预制菜在海外的销售市场非常广阔，不仅仅有欧美等发达地区，还有东亚东南亚等地区，而这俨然已经成为一个营业的风口项目，因此很多国内企业都开始积极拓展海外业务，水产企业就卖水产预制菜，卤肉企业就卖卤肉预制菜，总之大家都在争相抢占海外市场。

未来有很大的发展前景。预制菜是面向宴会大菜制菜流程复杂特征，应用当代规范化流水施工，对菜肴原材料进行前期准备，优化制作过程，利用卫生、合理包装，然后通过加温或煎炒等形式，就可以直接食用的方便菜肴。

（图片来源网络，侵删）

年夜饭预制菜消费7成是年轻人，被视为风口的预制菜在现实生活中却特别火，因为预制菜对于年轻人来讲是就是日常生活的神器。在2021年的时候我国的预制菜市场就得到了大规模的增长，一年之内的规模达到了3459亿元，这样的市场让很多商家都无比的眼红。

预制菜市场火热，尽管存在诸多不足，如钠含量超标、生产日期标注不实等问题，预制菜依然成为最热门的食品赛道之一。预计到2022年，我国预制菜市场规模将达到4155亿元，按照这一趋势，2025年市场规模有望达到万亿级别。预制菜市场的迅猛发展，得益于其本身难以忽视的优势。

总体而言，预制菜行业具有广阔的市场前景和发展潜力。随着消费者需求的不断增长和行业的持续创新，预制菜市场预计将进一步扩大，在餐饮行业中占据更加重要的地位。

（图片来源网络，侵删）

年中国预制菜市场规模达到3459亿元，预计到2023年将突破5165亿元，2026年更是有望突破万亿元大关。跨界巨头纷纷涌入，不仅有食品行业老面孔如安井、双汇，还有调味品企业海天味业、恒顺醋业，以及餐饮连锁如味知香、广州酒家，甚至包括生鲜电商平台盒马、美团买菜等，都纷纷试水这一新兴领域。

1、最后，预制菜行业在餐饮市场的渗透率还有很大的提升空间。目前，预制菜主要集中在一些大型超市、便利店和电商平台等销售渠道。未来，随着消费者对预制菜的认知度提高和购买渠道的拓展，预制菜有望进一步渗透到更多的餐饮场景和消费群体中，成为餐饮市场的重要组成部分。

2、出口食品生产企业对外推荐注册。境外国家（地区）对中国输往该国家（地区）的出口食品生产企业实施注册管理且要求海关总署推荐的，出口食品生产企业须向住所地海关提出申请，住所地海关进行初核后报海关总署。预制菜进口注意事项预制菜最早起源于美国，在日本、加拿大及部分欧洲国家兴起。

3、现在的年轻人工作都比较忙，他们在外面工作的时候通常都会点外卖，而回到家之后也不愿意自己做饭，甚至有一些人根本不会做饭，所以这些容易操作的预制菜越来越受欢迎。首先省内会形成预制菜产业组织，并且当地有关部门能够设计一个通用的实施指南，作为整体的标准，这也就是大家做事情的底线。

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