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简略信息一览:
外卖引爆预制菜行业,市场规模达3500亿,对我们来说意味着什么?_百度...
1、然而,预制菜行业尚未出现全国性的龙头企业,市场集中度低,区域特征明显。由于技术壁垒不高,需求多元分散,以及冷链物流成本和区域化菜品接受程度等因素,行业内存在大量中小型企业。尽管如此,预制菜行业的市场规模正在快速增长,预计今年将达到4100亿元,未来几年可能达到万亿元规模。
2、在我看来顺丰全面布局预制菜行业是必然之举,毕竟预制菜行业已经红遍全中国,有许多大型企业纷纷转型,都取得不错成绩使公司规模扩大,收入增加。预制菜行业前景好。如今社会,年轻人已经是市场消费的主体,但是因为工作节奏快,生活压力较大。
3、然而,预制菜行业的发展也面临一些挑战。例如,水产品精深加工能力不足一直是行业的痛点,物流成本也是制约预制菜发展的一个重要因素。因此,如何解决这些问题,提升预制菜的生产效率和质量,将是预制菜行业发展的重要任务。总的来说,预制菜对于水产加工行业来说是一个新的发展方向,具有广阔的市场前景。
4、近五年,年度注册增速平均13%,呈稳定增长。其中2021年,新增注册企业3921家,增速2%。据艾媒咨询数据显示,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿,未来6到7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模,成为“下一个万亿餐饮市场”。
外卖堂食用的是预制菜,上半年投诉量增多,这是否侵犯了消费者的权益...
这样的行为侵犯了消费者的知情权,以及选择权。因此,外卖堂食使用预制菜应该告知。
中消协表明外卖堂食使用预制菜未告知是损害消费者权益的行为,遇到了这种事情之后消费者可以选择向当地的有关部门举报,用法律来维护自己的相关权益。大家之所以会出门吃堂食,无非就是希望能吃到新鲜的现做食品,如果说这些外卖堂食还使用预制菜的话,这又和大家在家里面随便买预制菜制作有什么区别呢。
预制菜在外卖、堂食普及,大部分未告知消费者2 近年来,因为方便快捷的特性,预制菜逐渐进入大众视野。不过,有关它的投诉也不少,近日,中消协发布上半年受理的投诉发现,位居前列的一类投诉就是:外卖、堂食中使用了预制菜却没有告知顾客。
美国在上世纪40年代的时候就已经出现了预制菜,并且预制菜的销量量是非常高的,在一定程度上影响了国内的饮食情况。随着麦当劳以及肯德基等产品进入了中国市场,预制菜也开始被越来越多人注意,不少人都认为预制菜有着不错的发展空间。
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