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简略信息一览：
小帅甄选猪肚鸡是真的吗
1、真的。小帅甄选猪肚鸡是由正大预制菜正大厨易的一款爆款单品，在京东预制菜类目中长期占据销量第一的位置，这表明，小帅甄选猪肚鸡在市场上的表现非常出色，受到了消费者的广泛认可。
2、近日在东方甄选的直播间内，智库专家王志纲在直播时提到“我从来不吃，预制菜都是猪狗食”的说法，一下子冲上了热搜，虽然后来工作室出来回应，指专家只是心直口快，并不针对某个行业或个体，但这样的说法还是引起了很多人的热议。
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山东元康餐饮有限公司配餐是预制菜吗
1、该配餐不是预制菜。泰州嘉和配餐不是固定的菜品，菜品口味如何是因人而异的，比如有些配餐较油、肥等。预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
2、济南禾苗餐饮有限公司不是预制菜企业。根据企查查网站的信息，济南禾苗餐饮有限公司的经营范围包括餐饮服务、食品经营、食用农产品零售等，没有涉及到预制菜的生产和销售。因此，可以认为该公司不是预制菜企业。
3、预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。
4、尤其在近两年来，预制菜在市场上可谓是非常火爆，各种话题和***更是扑面而来，尽管也有消费者提出过食品安全问题，但并未阻止它火爆的步伐。毕竟预制菜特别方便快捷，除了家用之外，外卖、堂食也能节省人工，让利益最大化。
5、预制菜是一个新的风口吗？预制菜，就是预先做好的半成品或成品食物，消费者只需稍微加热或简单烹饪即可食用。据町芒研究院发布的《2022预制菜行业研究报告》，预制菜于90年代进入中国，从净菜加工厂发展为餐饮连锁，从B端（商家、企业）逐渐渗透到C端（个人用户），市场呈倍数级增长。
6、这家餐饮不是预制菜。民祥餐饮的食材均为现制现烹，不使用任何预制菜或速冻食品。民祥餐饮也注重食材的选择和加工，***用的是优质的食材，在加工时尽量减少添加剂和调味料的使用。可以明确地说，民祥餐饮不是预制菜，是提供以新鲜食材为原材料现场加工的餐饮服务。
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