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简略信息一览：
- 1、距离除夕还有1个月,老字号新品牌都盯上了你的年夜饭桌
- 2、预制菜是什么意思预制菜都有哪些
- 3、新零售牵手餐饮开发定制款预制菜决胜下半场要拼什么?
- 4、外卖、堂食,用的是预制菜是否应当主动告知消费者?
距离除夕还有1个月,老字号新品牌都盯上了你的年夜饭桌
1、年夜饭 其实，春节当晚的重头戏是“年夜饭”，又称为团年饭、团圆饭等。无论家里是穷苦还是富裕，在除夕夜当晚，都要预备一桌丰盛的“年夜饭”。一家人围坐在一起吃着饺子和丰盛的菜肴，追忆过往展望未来，是一件非常幸福的事情。
2、以前地理老师是个男的，特别暴力，谁一说话或走神上来就是一拳，但不打女生，有个新的女生不知道，还以为男女平等，有一次她上课偷着看***，被地理老师发现了，走到她面前来，还没任何表示，这女同学先吓的小脸煞白，高呼：非礼啊。我们地理老师瀑布汗。 我同学说：我搁的洗衣粉太多了。
3、在我家乡家家都做年豆包，就是有糯米做的，也叫年糕，都是图个吉利还有红灯笼。
4、进入新世纪后，沐浴着改革开放春风成长起来的“70后”“80后”渐渐成了消费主力，身为儿女的他们往往不愿再让辛苦了一年的父母陷入做年夜饭的忙碌中，大多把到饭店吃年夜饭当作一份特殊的贺礼奉送给老人。2010年，餐馆的年夜饭变得紧俏起来，能订上老字号年夜饭雅间的顾客都是早在前一年年中就陆续“下单”的。
5、除夕来临，祝愿您羊年欢喜顺利每一天！ 1那个时候应该是四世同堂了吧，一家人一起吃年夜饭都很有味道。 1春节问声好，祝福要趁早：愿您年轻永不老，薪水月月攀新高，生活每天有欢笑，佳人相伴夕与朝，朋友增多不减少，虎年好运把你找！ 1让我们红尘作伴，吃得白白胖胖。
6、春节吃饺子的习俗 提到过年，许多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方，包饺子、吃饺 子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。
预制菜是什么意思预制菜都有哪些
1、预制菜是什么预制菜是一种经过洗、切、调料、成型等加工和卫生科学的处理后，在食用之前经过简单的加热或者翻炒就可以食用的菜品，操作和食用都非常地方便省时。关于预制菜是什么的具体如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
2、预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、成型、调 味）等完成的菜品。用现代化标准通过中央厨房集中生产，随后***用急速冷冻技术或真空技术保存，以及时保障菜品的新鲜度和口味。
3、学校预制菜的意思：指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，***取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用，预制菜又称“半成品菜”。
4、“预制菜”，是人们为了追求方便、简单、快捷、标准化，通过中 央厨房集中生产、科学包装、急速冷冻、低温保存运输等方式为现代家庭和酒饭店提供的一种预制菜和食材。
5、预制菜是指将食材、调味料、辅料等按照一定比例进行配比，然后通过加工制作成半成品或者成品，再***用速冻、真空包装等方式进行包装，以方便消费者在家中烹饪或者外出就餐时使用。预制菜具有方便、快捷、口感好、营养丰富等特点，因此在现代生活中越来越受到人们的青睐。
新零售牵手餐饮开发定制款预制菜决胜下半场要拼什么?
1、从各自研发到强强联合，C端预制菜的下半场，跨界成为关键词。
2、特殊时期，预制菜的优势和劣势。疫情期间的特殊时期，人出门的时间受限制，而且出门的范围也受限制，所以预制菜可以让人在家享受美食的时候，而不必去超市或菜市场。而且相对于短时间内的准备，预制菜可以让人快速地准备储存好，每次需要使用的时候直接从冰箱到锅里就可以了。
3、米其林连锁餐厅预制菜零售公司硬糖科技创始人郑正曾告诉观察者网，“我们只需要把品质做精、不断创新，用户的舌头是识货的。”郑正认为，同质化竞争是行业初期参与者涌入的结果，有竞争，行业才能扩大。 叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜介绍，在和“左庭右院”合作研发它的招牌“特色牛腩鸳鸯锅”的时候，萝卜成了大难题。
外卖、堂食,用的是预制菜是否应当主动告知消费者?
是的，餐厅应当在提供预制菜之前告知消费者。实际上，很多餐厅为了提高效率和服务质量，会使用预制或预先准备的食材和菜品。然而，关键在于餐厅需要向消费者提供真实和完整的信息。餐厅应当在菜单或服务说明中明确指出是否***用了预制或预先准备的菜品，并以透明的方式向消费者传达这一信息。
是的，作为外卖平台或餐饮服务提供者，您应该向消费者提供关于预制菜的信息。这是为了确保消费者能够做出知情的选择，并对他们所购买的食品有充分的了解和信任。以下是一些建议的做法： 标注预制菜：在外卖平台或菜单上，明确标注哪些菜品是预制菜。
餐厅可以在提供预制菜或提前准备的情况下，事先告知消费者。事实上，许多餐厅都会使用一些预制或提前准备的食材或菜品来提高效率并满足客人需求。然而，重要的是要确保餐厅向消费者提供真实和准确的信息。餐厅应该在菜单或服务介绍中明确说明是否使用了预制或提前准备的菜品，并以透明的方式向消费者传达。
对于餐厅预制菜是否应该提前告知消费者这一问题，我认为答案是肯定的。首先，消费者有权知道他们所购买的食品是预制菜。提前告知可以增加消费者对食品来源和制作过程的了解，从而提高消费的透明度。其次，提前告知消费者可以让他们更好地评估餐厅的诚信度。
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