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简略信息一览：
董明珠预制菜协会怎么联系
1、广东省预制菜装备产业发展联合会是由格力电器董事长董明珠牵头筹建的，旨在以预制菜上下游产业链自动化、智能化装备制造为着力点，提升预制菜制造过程标准化、规模化水平。
2、董明珠。2023年1月广东省预制菜装备产业发展联合会第一次会员大会近日在格力电器总部召开，大会审议通过了联合会《章程》，格力电器董事长兼总裁董明珠当选理事长。
3、月7日，董明珠在珠海参加了一场预制菜的座谈会，会议上有人提出了一些意见：希望格力电器能够发挥自己的独特优势，成立预制菜产业发展联盟和预制菜金融服务联盟，使这两项产业能够相互进行结合，并且构建整个产业链联合体。
4、预制菜行业中的另一大用户是生鲜配送，相较于其他公司，生鲜配送在渠道和供应链层面拥有较大的优点，预制菜的利润率明显高过原材料食材的毛利，可以直接提高生鲜电商平台的收益。
5、董明珠在珠海举行的预制菜智谋会上提出，格力会结合企业自身的优势成立预制菜装备制造公司。
6、预制菜的品质是十分重要的，毕竟提前做好的菜存放时间久了可能会变味。所以这些预制菜在存储以及运输方面都是十分重要的环节，基本都是通过冷链进行运输。但是由于冷链运输市场并没有完善，也没有标准化的平台。
“预制菜”未来的发展趋势如何?预制菜又将何去何从?
1、预制菜的未来潜力巨大，尤其是当它能够提供价格优势时。除了方便快捷，预制菜还带来了囤货、分享以及探索不同口味的乐趣。
2、预制菜行业红利持续释放，市场空间广阔，近年来，随着疫情催化、消费升级及懒人经济的盛行，预制菜市场迅速升温，成为餐饮消费以及产业投资的“新宠”。据国联证券测算，当前我国预制菜市场空间约8000亿元，其中B端占比80%，C端占比20%。
3、预制菜的发展前景存在不确定性。虽然市场潜力巨大，但能否成为餐饮界的主流仍有待观察。 预制菜的局限性在于其无法与新鲜烹饪的菜品相提并论，尤其是在添加剂使用上。除非实现零添加剂，否则预制菜难以成为餐饮的主流。 日常生活中，消费者对预制菜的接受程度有限。
4、最后，预制菜行业在餐饮市场的渗透率还有很大的提升空间。目前，预制菜主要集中在一些大型超市、便利店和电商平台等销售渠道。未来，随着消费者对预制菜的认知度提高和购买渠道的拓展，预制菜有望进一步渗透到更多的餐饮场景和消费群体中，成为餐饮市场的重要组成部分。
5、预制菜的定义清晰：预制菜是指将菜品和配料预先准备好，通过速冻或真空包装技术进行保存，消费者只需简单烹饪即可食用的半成品菜。 预制菜的分类明确：预制菜分为即食食品、即热食品、即烹食品和即配食品四大类。
长沙预制菜批发市场地址
1、长沙有多个预制菜批发市场，以下是其中几个比较大的市场及其地址：长沙市食品批发市场：位于长沙市芙蓉区赤岭路口北侧（距离地铁2号线文艺路站2公里）。
2、长沙市芙蓉区湘雅路蔬菜批发市场。根据查询百度地图显示，长沙市芙蓉区湘雅路蔬菜批发市场，位于长沙市芙蓉区湘雅路，又称芙蓉湘雅蔬菜批发市场，是长沙市最大的蔬菜批发市场，也是湖南省最大的蔬菜批发市场之一。
3、马王堆蔬菜批发市场是长沙最大的蔬菜集散地，也是中南地区最大的蔬菜批发市场之一。它位于长沙市芙蓉区远大一路与万家丽路交汇处，地理位置优越，交通便利。
4、长沙市最大的蔬菜批发市场位于长沙市芙蓉区湘雅路。根据查询相关资料信息显示，长沙市芙蓉区湘雅路为长沙市蔬菜批发市场，又称芙蓉湘雅蔬菜批发市场，是目前长沙市最大的蔬菜批发市场。
5、长沙海吉星蔬菜批发市场在长沙县黄兴镇打卦岭村。长沙海吉星蔬菜批发市场是由长沙马王堆蔬菜批发市场升级建设而成的，地址是长沙县黄兴镇打卦岭村。市场***取的是国有资本参股的方式运行，经营场地全部以租赁的方式运作。
6、岳麓区属于湖南省长沙市辖区，位于长沙市主城区西部，湘江西岸、长浏盆地西缘，以湘江主航道为界划江而治。金南家园西侧的蔬菜批发市场是景阳路附近最近的批发市场，主要经营蔬菜、水果的批发和零售。
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