外卖预制菜***购流程及标准 - 预制食品外卖

简略信息一览：

• 1、食品采购流程

食品***购流程

供应商结款 每月15日前供应商须拿有库管或指定人员验收签字的送货单到门店与库管核对上月货款，如供货商送货单缺失、***等情况库管不予核对入账，核对好的单据及时上交总部。

部队的食品***购通常包括以下几个步骤：需求预测：***购团队会根据部队的需求和预算，对食品的需求进行预测，以便制定***购***。供应商选择：***购团队会根据食品的质量、价格、交货日期等因素，选择合适的供应商。

运输食品的运输工具和容器要清洁卫生，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。？在装卸所***购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与地面接触。？直接入口的散装食品，应当***用密闭容器装运。

法律客观：根据《食品安全法》第三十九条规定，食品经营者***购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。

超市食品经营操作流程 食品***购： 制定食品***购***。确定***购食品的品种、品牌、数量等相关***安排。 选择供货商。认真查验供货商的主题资格证明，保证食品的来源合法。 签订供货合同。

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