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简略信息一览：
学校食堂是否可以使用预制菜?
1、学校食堂并不一定都是预制菜。预制菜，顾名思义，就是提前制作好的菜肴，然后用真空包装或其他方式保存起来，在需要时加热即可食用。预制菜有很多种类，比如冷冻食品、罐头、泡面、方便面等等。
2、学校预制菜可以大大提高学校食堂的运营效率。学校食堂不再需要自己***购原材料、加工烹饪，只需对预制菜进行简单的加热即可。这可以节省学校的食堂成本，并提高食堂的服务质量。降低成本：学校预制菜可以降低学校的食堂成本。
（图片来源网络，侵删）
3、国家并未出台有关预制菜进校园是否违法的明确规定，所以不违法。
4、现在学校配餐不都是预制菜。江西赣州蓉江新区的多名中小学生家长抱怨，当地中央厨房给学生统一配送的午餐配送慢、质量差，有的孩子吃了还拉肚子。家长担心给孩子吃预制菜影响身体健康。
5、不是。沈阳小学食堂作为学校提供餐饮服务的重要场所，必须注重食品安全和营养均衡，不能使用预制菜。
（图片来源网络，侵删）
6、根据查询高邮市***得知，高邮市有的学校提供预制菜。高邮市赞化学校食堂为学生提供的预制菜品有五种，包括排骨烧玉米、鸡米花、糖醋菠萝古老肉、莴苣炒肉片、家常豆腐。这些菜品由扬州市金优食品有限公司配送。
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