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简略信息一览：
中消协点名预制菜,标识不详细,外卖、堂食中使用未告知,起到了哪些警...
中消协表示，预制菜的标识不详尽，使用时未告知消费者，侵害了消费者的知情权和选择权。广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢指出，目前全国尚缺乏对预制菜统一的定义和标准，需要时间来明确预制菜的界限。
这样的行为侵犯了消费者的知情权，以及选择权。因此，外卖堂食使用预制菜应该告知。
中消协在2022年8月2日发布了相关报告，表示消费者的投诉数量正在不断上升，特别是在食品安全方面，如果对预制菜菜品并没有进行严格的标识，就可能会导致一些误会。
对此，中消协表示，预制菜菜品标识不详细，外卖、堂食中使用预制菜未告知，消费者知情权、选择权受到损害。
中消协表明外卖堂食使用预制菜未告知是损害消费者权益的行为，遇到了这种事情之后消费者可以选择向当地的有关部门举报，用法律来维护自己的相关权益。
最近，中国消费者协会点名有某些外卖堂食餐饮店使用了预制菜但是未告知告知消费者。由于这段时间内，有不少消费者投诉了这些问题，表示自购买的食物并未被告知使用了预制菜。
外卖饭馆派员工在外摆摊销售食材违法吗
1、剩菜二次销售，这个举动违背了食品安全法，市场监督部门可以根据其门店实际情况对其进行监督，处罚，责令其门店关门整改。目前涉事福州曼玲粥门店，已经被其公司强制关停，且其所属餐饮公司发布***致歉。
2、可以，企业若需要对某些员工或某些岗位的员工需要作出禁止***的话，只能通过与员工签定劳动合同来约束员工不得***，或在员工手册等规章制度中明确这一规定。
3、有些店面存在着一些账单的问题，特别是一些饮料都没有入账的行为，其实这也是属于一种违法的行为，可能这些饮料的渠道来源存在的一些问题，或者是进店一些快过期的原材料价格会比较低，所以没有让这些货品出现在账单上。
外卖平台违规卖凉菜罚款多少
1、对为无照经营行为提供生产经营场所、运输、保管、仓储等条件的，由工商行政管理部门责令立即停止违法行为，没收违法所得，罚款。
2、外卖平台违规卖凉菜罚款30，000元以下食品安全法和《网络食品安全违法行为查处办法》都明确规定，售卖凉菜不仅仅要获得食品经营许可证，而且经营项目里面，必须包含冷食类食品的制售。
3、在7月下旬，安徽合肥好几个餐馆因未取得冷食类食品经营资质出售凉菜被罚款。在其中，包河区一家店铺因无资质证书在外卖软件上出售凉拌黄瓜，被惩处5000元罚款；庐阳区某餐馆也因在网上销售凉拌黄瓜被罚款5000元。
4、被告方未经同意许可在互联网平台上运营凉拌菜，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》，组成未经同意许可运营冷饮类食品的违法行为。包河区市场监管局最终决定对当事人给予违法所得244元、处罚5000块的惩罚。
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