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简略信息一览:
“吃一顿咸一天”!预制菜被指含钠量普遍过高,预制菜的市场前景如何?
1、而就在这个时候突然跳出来了一个预制菜,而且还非常的火热,在有一段时间里面卖的特别好,但渐渐的人们就发现了一个问题,预制菜非常的咸,吃一顿能闲一天。
2、据了解,预制菜行业市场主要分为两大类:日配和周配。其中,以日配预制菜市场最为广泛,主要应用于各类自动售货机、扫码点餐、外卖等领域,使得预制菜行业呈现出了快速发展的态势。
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3、预制菜可根据预加工程度、菜肴后续处理、调味与否、生熟食以及保质期等综合参考后分为即食类、即热类、即烹类和即配类。
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