文章阐述了关于外卖使用预制菜需告知，以及预制菜需要什么证件的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
预制菜火爆成堂食和外卖的主流,点餐是否应提前告知?
餐厅可以在提供预制菜或提前准备的情况下，事先告知消费者。事实上，许多餐厅都会使用一些预制或提前准备的食材或菜品来提高效率并满足客人需求。然而，重要的是要确保餐厅向消费者提供真实和准确的信息。
如果餐厅用的是预制菜应该在菜单上标注出来告知顾客，让消费者知道自己吃的是预制菜，并且有权利进行选择。否则餐厅就是侵害了消费者的知情权、选择权。使消费者的权益受到损害。
（图片来源网络，侵删）
是的，作为外卖平台或餐饮服务提供者，您应该向消费者提供关于预制菜的信息。这是为了确保消费者能够做出知情的选择，并对他们所购买的食品有充分的了解和信任。
预制菜在上桌之前我觉得应该要让消费者预知，因为不是每个消费者都能够接受得了预制菜。而且作为消费者也有权利知悉食品的真实情况，如果不让消费者预知那么就涉嫌侵犯消费者的知情权和选择权。
这样的行为侵犯了消费者的知情权，以及选择权。因此，外卖堂食使用预制菜应该告知。
（图片来源网络，侵删）
律师陈俏丹表示，虽然法律尚未明确规定餐饮企业必须告知消费者是否使用了预制菜，但从保护消费者知情权的角度出发，提供更全面的食品信息确实能更好地保障消费者的权益。
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