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吃出一个万亿赛道!预制菜成创业新风口
随着春节的临近，关于年夜饭的竞争也日趋激烈。今年，由于疫情的不确定性和“就地过年”的倡导，方便快捷的预制菜成为了年轻人的新宠。预制菜，作为一种新兴的食品类别，正在成为创业的新风口。
预制菜市场火热，尽管存在诸多不足，如钠含量超标、生产日期标注不实等问题，预制菜依然成为最热门的食品赛道之一。预计到2022年，我国预制菜市场规模将达到4155亿元，按照这一趋势，2025年市场规模有望达到万亿级别。
根据光大证券的数据，从2019年开始，预制菜行业以年复合26%的增长率增长，至2025年我国预制菜市场或将超万亿元规模。总体来看，预制菜是一个具有刚性需求的蓝海市场，但这可能并不是一个低门槛、短时间内能大爆发的赛道。
近年来，预制菜行业呈现出井喷式增长，成为餐饮行业的新风口。疫情之下，餐饮企业纷纷转向半成品和预制菜，以外卖、外送等形式自救保供，消费者对便捷餐饮的需求推动市场规模持续扩大。
预制菜有可能成为万亿市场，主要是这种食品非常的方便快捷，也能够满足人们对食品的要求。
马云预制菜可以加盟吗
1、目前，马云并未直接进入预制菜市场，但阿里巴巴集团在食品领域有着丰富的经验和技术优势，加盟商可以借助阿里巴巴的品牌和资源，在食品领域开展业务。
2、提交加盟申请。如果您满足加盟条件，可以通过官方网站或线下渠道提交加盟申请。在此过程中，您需要提供个人或公司的基本信息，并阐述对预制菜行业的理解以及您的经营***。 等待审核与评估。
3、提交加盟申请：符合加盟条件，可通过官方网站或线下提交加盟申请，在申请时，需要提供个人或公司的基本信息，以及说明对预制菜行业的了解和经营***。
4、首先通过官方网站、电话或邮件等方式与马云预制菜总部取得联系，咨询加盟的详细信息，了解加盟条件、加盟费用、经营模式等方面的内容。其次填写马云预制菜的加盟申请表，提交个人资料和商业***，等待总部的审核。
5、年11月22日，由马云持股99%的杭州大井头贰拾贰号有限公司成立，经营范围包括食用农产品批发、零售、食品生产、食品添加剂生产等，其中包含食用农产品批发零售、食品生产等，所以马云生产的预制菜正在招代理商。
如何看待趣店的预制菜?预制菜真的是为了“收割”宝妈?
趣店之所以会割宝妈的韭菜，其实原因是非常的简单的，因为绝大部分的宝妈都是待在家里面带孩子。他们跟社会有一点脱轨了，其实对于社会根本就没有接触那么多。
趣店确实要转型做预制菜，预制菜在互联网上的热度非常高，这款产品有很多的受众。
转型做预制菜的趣店被董宇辉内涵，趣店是在割妈宝们的韭菜。罗敏在直播的时候，告诉这些宝妈们，如果想在小区附近开一家预制菜门店的话，每天就能够赚取大量的金钱。
除此之外，罗敏还在直播中表明，期待宝妈们添加预制菜开实体店团队，称宝妈们只需在小区五百米周边开一家预制菜店面，每日售出50份菜，每个月便能轻松赚钱大几千的收入。
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