本篇文章给大家分享预制菜外卖的坑，以及预制菜生意怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
预制菜是不是资本的陷阱吗?
惯性思维会害死人，很多认为预制菜会爆火的人，其实都是陷入了惯性思维的陷阱里面。
预制菜，正在成为新的资本宠儿。庞大的市场预期，不仅让一大批食品饮料行业内具有高辨识度的企业积极布局，且一些行业外的企业也选择跨界试水。
因为预制菜可以直接进行炒制，在这个过程中就需要进行保鲜，而全套的冷链设备以及物流仓储就是极为重要的。资本不会直接去做预制菜，而是为预制菜提供一些保障，这样才能赚大钱。
而有些人对于预制菜却很痴迷觉得很方便，这也许就是观念不同吧！个人认为，中华传统美食烹饪这么久远，我们亲子做出的菜品，和预制菜是无法媲美的，无论从口感，新鲜度，还有健康程度来说，都是不行的。
无形之中，餐饮也被资本带偏了，一店一味成了万店一味，吃个现炒菜都要成奢侈了，调料包一放，万事大吉，一大批厨师离失业也不远了，电商干倒了实体店，预制菜会不会干倒厨师这个职业？我们拭目以待。
专家称:预制菜如同猪狗食不要吃!预制菜中都有哪些添加剂?
1、反观市场中，各种食品都已经经过相关部门筛查，并已取得上市许可。不认同预制菜生产模式和经营模式，并不意味着预制菜不健康。更何况众多消费者已购买预制菜，身体并没有出现问题，则是最好的证明。
2、所以出现这样的问题并不意味着预制菜不健康，只不过预制菜的口感肯定不如新鲜炒制出来的，那么好吃而已。内容总结。其实专家说预制菜是猪狗食，这种说法其实是有些夸张，而且也有一点侮辱的意思。
3、预制菜中添加剂过多，如防腐剂、增味剂和色素等化学物质，这些成分可能对健康产生不利影响。 加工过程中，预制菜的营养成分，特别是水溶性维生素和矿物质，容易因长时间加热和淋洗而大量流失。
4、专家称预制菜如同猪狗食，这个说法有没有道理？近日，在俞敏洪董宇辉的直播间做嘉宾的时候，智纲智库创始人王志纲表示预制菜是猪狗食，并称自己从来不吃连锁店。
烧了一个亿的趣店预制菜,为何不到2个月就“凉”了呢?
1、可能有一些人不太知道这个趣店是干什么的，不太知道这个罗老板是干什么的，现在又让我跟大家科普一下，他就是当年校园贷的创始人，也就是他害了无数的大学生。
2、是不是要变身还是饮毒解渴？ 7月17日，带东西的奇迹在抖音直播间重现。趣店直播收入超过5亿元，连续15小时稳居抖音直播榜第一。
3、在巨大争议中，趣店创始人罗敏开始退出各大社交媒体。 8月2日，新消费日报记者发现，罗敏已清空了微博、抖音，并将抖音账号更改为“趣店预制菜”。
4、而这个软件表示，大家可以选择按照罗敏介绍的去在自己小区旁边开预制菜门店，如果每天能够卖出50份菜的话，一个月就可以赚大几千块钱，而且去店还不收取任何的品牌费用，并且还负责门店的装修以及产品的销售等等。
5、趣店罗老板戏剧性翻车，董宇辉一怼值千金 罗敏也许想不到他会这么快就翻车，在销售出超过100万份的一分钱酸菜鱼之后，不少的人都觉得罗敏和预制菜要成了，毕竟当天的销售额达到了5亿元。
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