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简略信息一览:
学校食堂是否可以使用预制菜?
1、多地教育部门回应预制菜进校园 新学期刚刚开始,预制菜进校园的话题就频频引发热议。
2、这对于学生的营养和健康构成威胁。考虑到国家发放的餐补政策,一些学校使用预制菜的做法与为学生提供营养餐的初衷背道而驰。如何解决预制菜问题 学校食堂的运营模式目前主要有两种:公司化运营和学校自主经营。
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3、不可以一概而论。广东东莞的大学是否使用预制菜取决于各个大学的具体餐饮管理政策和实际情况。预制菜是指由食品加工企业提前加工好的食材,通常在食堂现场烹饪时进行加热或处理。
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