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严把***购***关 严格各部门***申报,严格控制各部门的***购成本率,按照酒店要求的***购成本率进行审核,对于那些不符合要求的物品不予***购。在各部门***汇总后,交由总库进行逐项核实,如有库存,则此项物资不予***购。
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3、餐饮创业***书1 打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。
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5、创业概念:餐饮店 民以食为天,足见食之重要。本创业***书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先***取个体户的经营方式。
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