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2022中国餐饮业年度报告:我国预制菜产业或将迎来“标准潮”
新华社北京10月1日电中国饭店协会日前发布的《2022中国餐饮业年度报告》显示,预制菜作为新兴产业,目前存在标准缺位的情况。在倡导各行各业标准化发展的背景下,预制菜产业或将迎来标准潮。
根据那样2个现况,促使我是觉得,预制菜有着非常大销售市场,以后会发展得更强,吸引忠实粉丝,在中式快餐销售市场占有一席之地。
预制菜的快速普及预制菜的概念最早起源于上世纪40年代的美国,我国在90年代也已经有了相关的理念。然而,这么多年来,我国的预制菜产业并没有真正发展起来,直到近年来疫情发生后,预制菜才开始迅速普及,并成为备受关注的下一个“万亿产业”。
预制菜是不是资本的陷阱吗?
1、预制菜的普及,除了方便快捷的成品菜,还有半成品的酸菜鱼、薯条等。消费者对预制菜的接受程度较高,尤其是到家场景中。 资本对预制菜行业充满热情,行业融资事件和金额大幅增长。
2、受疫情和全球激烈的贸易冲突、地域冲突影响,以及行至下半场的互联网市场,新商业故事已经不多,预制菜概念的横空出世让资本颇为兴奋。 据媒体统计,2021-2022年,中国预制菜行业融资事件20余起,融资金额达数百亿元。
3、严格来说,预制菜现阶段虽然有不错的热度,但这种热度很难持续下去,因此预制菜更像是资本游戏而不是风口。之所以这样说,一方面是因为预制菜消费群体的基数不够大,另一方面是因为预制菜模式与人们的饮食习惯存在一定矛盾。
4、不是。海汇预制菜是经国家工信部备案许可、认证合法的经营性企业,十分可靠,不是传销。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。
5、而资本市场对预制菜也是十分欢迎。他们想将预制菜推广到各家各户的餐桌上。但是事实上,老百姓们对预制菜都十分排斥。大家在生活中都比较喜欢自己动手做的菜,对外面的菜也是十分不放心。
美享时刻是哪个公司的品牌
品牌影响力:美享时刻是牧嘉食品有限公司旗下的品牌。该品牌在食品生鲜类目中具有较高的知名度和市场份额。作为京东生鲜首批亿元俱乐部成员之一,美享时刻在京东平台上的销售额达到了亿元级别。
美享时刻是牧嘉食品有限公司的品牌。美享时刻品牌创立于2017年,以西式预制菜为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景,横跨七大品类,在线上渠道领先。
美享时刻:美享时刻创立于2017年,是一家以西快为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌,产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类,包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。
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